Best of the rest – mmh! – ALLE Teller leergegessen

bild1Dieser Name ist Programm. Die Entrepreneurship-week steht dieses Jahr unter dem Motto social entrepreneurship. Ein prominentes Beispiel gibt’s vor unserer Haustür, gegründet von Frau Schlederer-Oberhauser vor dreieinhalb Jahren in Klagenfurt: Best oft he rest, die Mission der Unternehmerin ist es, Lebensmittel zu retten. 26 Schüler/innen erlebten einen Workshop der anderen Art und bereiteten selbst eine Mahlzeit aus „geretteten“ Lebensmitteln zu, und: es funktionierte! Wir aßen ALLE Teller leer, auch das gehört zur Mission der Unternehmerin.

Schüler/innen des Ausbildungsschwerpunkts Entrepreneurship und ManagementBasilikumZupfen

 

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