Alles Schoko – eine köstliche Exkursion nach Friesach zur Craigher Schokomanufaktur

Organische Chemie klingt auf den ersten Blick nicht unbedingt sehr spannend. Dass sich dahinter aber durchaus Köstliches verbergen kann, durfte die 3CHH während der Besichtigung der Schau-Konditorei Craigher in Friesach erfahren.  

Nach einem Vortrag zum Entstehungsprozess von Schokolade schaute die 3CHH bei der Herstellung von diversen Schokokonfekt zu. So richtig Spaß hat aber dann die ausgiebige Verkostung der verschiedenen Sorten gemacht. Auch das Café mit der großen Auswahl an hausgemachten feinen Torten, Schokoladen und anderen Köstlichkeiten überzeugte die 3CHH und Prof. Andrea Müller.