Betriebsbesichtigung 3FHH

Die 3FHH hatte die Gelegenheit, den Billa Plus im Südpark zu besuchen. Während dieses spannenden Ausflugs konnten sie verschiedene Arbeitsprozesse und Abläufe kennenlernen und dabei wertvolle Einblicke hinter die Kulissen eines Supermarkts gewinnen.

Ein besonderes Highlight war die Praxiseinheit, bei der die Jungs und Fr. Prof. Krainer selbst Hand anlegen durften: Sie buken frische Semmeln, Salzstangen, Pizzen, Pinsa und Mehlspeisen und konnten die selbstgemachten Köstlichkeiten anschließend genießen.

Der Besuch bot zudem die Möglichkeit, mehr über die Logistik und die Warenlieferung zu erfahren. Ein unvergessliches Erlebnis war der kurze Aufenthalt im Gefrierraum bei -16,5°C, der den Schülern die Anforderungen an die Lagerung von Tiefkühlprodukten hautnah näherbrachte.

Der Ausflug zum Billa Plus war eine lehrreiche und interessante Erfahrung, die allen Beteiligten viel Spaß gemacht hat und sicherlich in Erinnerung bleiben wird. 💛-lichen Dank an das Team um Frau Marlies Inglisch! 👍